高島屋のおせち料理は最高です。
高島屋のおせち料理で決まり。
おせちは、お正月に食べるお祝いのお料理のこと。地方によって内容は様々です。「神様をお迎えした新年に台所を騒がせてはいけない」という理由から保存料理としても有名です。
おせち料理の意味
おせちの語源は、五節供（ごせっく）という言葉から来ています。日本は、一年のうちに五回ある節句「人日」（一月七日）、「上巳」（三月三日）、「端午」（五月五日）、「七夕」（七月七日）、「重陽」（九月九日）の時に、神様へのお供え料理として作られたものです。いつのまにか、一番盛大にお祝いするお正月料理だけを、「おせち料理」と呼ばれるようになったのです。 今の現代では、おせちは大晦日のうちにすべて重箱に入れ神様に供えるというのが一般的な習慣になっています。そして新しい年が来るそのお下がりを皆でいただくのが習わしとなり、日本の伝統として伝わっているのです。おせちの中のお料理はそれぞれ意味もなく入っているわけではなく、キチンとした意味があることをご存知でしょうか？例えば、黒豆は、家族が「一年中まめ(まじめ)」に働いて、「まめ(元気)」に暮らせますようにと願いをこめたものなのです。エビは、調理によって、背が丸くなる事から、腰が曲がるまで夫婦共に長生きで健康にと祈りを込めています。数の子はにしんの卵で子供がたくさん生まれてくださいと子孫繁栄を願うもの。おせち料理のひとつひとつにはそんな色々な願いや祈りが込められているものです。
高島屋のおせち料理
百貨店で予約するおせち料理って本当色々な種類がありますよね。年末はどこのデパートもおせち料理戦争と言っても過言ではありません。関西風・関東風・京風・北陸風・北海道風と日本全国の有名店のおせち料理がすらりと勢ぞろいしますから迷ってしまいます。中でも私は、百貨店といえば高島屋のおせち料理！高島屋は、本当にすごいです。吉兆系はさすがに来年は見られませんが、懐石料理 瓢亭 ・懐石 辻留 ・岡崎 つる家 ・山ばな 平八茶屋 ・京料理 たん熊北店 ・中村楼 ・京料理 萬亀楼 ・井傅・高台寺 土井 などの料亭のおせち料理がすらっと勢ぞろいです。その他にウェスティンホテル・シェラトン都ホテル・スイスホテル南海大阪・ホテルニューオータニ大阪などの豪華な高級ホテルのおせち料理があったりします。金額も様々ですので、自分のお財布の都合に合わせて選べます。高島屋のおせちは、高島屋というだけあって、味は最高です。私は、毎年高島屋でおせちを購入しているのですが、毎年同じお店で買っても内容は違ってたりするので全然飽きません！見た目もすっごく綺麗なので毎回楽しみにしています。今年も高島屋のおせちに決まりです。皆さんも是非、おせち料理は高島屋へ。
おせちの予約は高島屋へどうぞ！
大手百貨店の高島屋は、先日全国の店舗で正月用おせち料理の予約受け付けを始めました。他大手百貨店でも今月中旬から受け付け作業が始まりました。おせち商戦がいよいよ本格化！例年より早く取り扱うことで顧客の囲い込みを図っています。このようなNEWSが流れ、私も今年は高島屋のおせち料理を予約しようかなあと考えています。今年は念願のマイホームを建てたので新居で迎える初めてのお正月になります。実家の両親と、主人の両親も呼んで盛大にお正月をお祝いしたいと思っています。大勢だし、手間隙かかるしと思ってどこかのデパートのおせち料理を予約したいと思っています。伊勢丹も良いと友人が言っていましたが、やっぱり高島屋でしょうと心の中で思っています。高島屋のおせちは、北から南、日本全国の豪華なおせちが販売されます。値段も、３段階くらいになっているので用途や人数によって選べるのが魅力ですね。両家の親を呼ぶので、「買ったおせちか」と言われたくもないので、煮物やお雑煮などは自分で作り、おせちのお重のお料理は、真ん中の値段のものを予約しようかと思っています。姑なんてきっとおせちを買うなんてって思うでしょうね。買ったほうが美味しいのにね。